Khám phá thành phố sôi động bậc nhất thế giới. Ăn uống, tham quan và vui chơi.
Sarah Khan
Khám phá thành phố sôi động bậc nhất thế giới. Ăn uống, tham quan và vui chơi.
Sarah Khan
New York được mệnh danh là “thành phố không ngủ”, nhưng điều gì đã khiến cho thành phố này luôn năng động cả ngày lẫn đêm đến vậy? Đó có phải là một cụm các tòa nhà chọc trời luôn tỏa sáng dưới ánh sáng mặt trời và lên đèn rực rỡ khi trời tối? Hay đó là khung cảnh đông đúc người đang lao xuống đại lộ rộng lớn vào bất cứ khoảng thời gian nào. Simone de Beauvoir đã từng nói: "Có điều gì đó trong bầu không khí của New York khiến giấc ngủ trở nên vô ích”. Bạn nghĩ sao về điều này?
Bạn nghĩ mình nên trải qua một vài ngày “không ngủ” ở New York vào mùa thu này như thế nào? Chúng tôi có sẵn một vài ý tưởng.
ALL ILLUSTRATIONS BY RUSS POPE
Đài quan sát của Tòa nhà Empire State từng được chọn làm bối cảnh mang tính biểu tượng cho mọi thời đại. Nhưng giờ đây nó đã có đối thủ mới đáng gờm hơn “The Edge” - nơi có tầm nhìn đẹp nhất về đường chân trời ở New York, được khai trương vào năm ngoái tại Khu Tái phát triển Hudson Yards. Đây là đài quan sát cao nhất Tây Bán cầu, với độ cao là 100 tầng. Từ độ cao này, bạn có thể nhìn bao quát thành phố New York và chụp được những bức ảnh tuyệt đẹp về Tòa nhà Empire State.
Tự hào với không gian triển lãm khoảng 185.800 mét vuông, Bảo tàng mỹ thuật Metropolitan là nơi bạn sẽ muốn ghé thăm nhiều lần, và ngắm nhìn những tác phẩm quý hiếm mà có thể bạn chưa từng thấy trước đây. Mùa thu này, ngoài việc ghé thăm những góc yêu thích cũ như Egyptian Pavilion và Islamic Art Gallery, bạn có thể dành nhiều thời gian để xem triển lãm mới nhất "In America: A Lexicon of Fashion" của Viện trang phục. Cuộc triển lãm được chờ đợi từ lâu này đã bổ sung thêm một cái nhìn sâu sắc hơn về lịch sử thời trang của Mỹ.
Trong khoảng thời gian đại dịch, người dân New York đổ xuống các không gian ngoài trời đông hơn bao giờ hết, và mùa xuân này họ có một nơi mới để tận hưởng ánh nắng mặt trời ‘Little Island”. Đây là công viên công cộng nổi trên sông đầy mới lạ, được xây dựng tại Hudson. Công trình này có chi phí xây dựng khoảng 260 triệu USD, ban đầu được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng người Anh Thomas Heatherwick và phải mất nhiều năm để hoàn thành. Nơi đây trở thành một “tác phẩm nghệ thuật” đáng kinh ngạc. Hãy nhớ theo dõi lịch biểu diễn của các hoạt động ngoài trời đang diễn ra, để không bị bỏ lỡ những trải nghiệm thú vị tại công viên này. Bạn cũng có thể thoải mái đi dạo giữa những khu vườn xanh mát của công viên.
Bắt đầu một ngày cuối tuần ở New York đúng nghĩa với món bánh mì tròn cổ điển với cá hồi muối và bơ. Bạn có thể nghĩ rằng bạn đã bắt gặp một điều gì đó nổi tiếng như trên TikTok, bởi vì nhà hàng "Russ & Dauaries" ở khu Lower East Side rất thu hút khách, nên lúc nào cũng có rất đông người xếp hàng. Vì vậy, bạn hãy thử thưởng thức các món ăn tại đây để biết được lí do tại sao nhà hàng này lại được yêu mến nhiều đến vậy.
Tại quận Nolita ("Phía Bắc Little Italy") nhộn nhịp, đầu bếp Cédric Vongerichten của nhà hàng "Wayan", là chỗ mà bạn có thể ngồi lại lâu. Hãy tưởng tượng đây sẽ là một không gian độc đáo: ánh sáng lung linh từ các tấm gỗ tếch, kính màu hổ phách, đồ gỗ, cây nhiệt đới, gạch đá cẩm thạch và mặt dây chuyền có lưới. Ở khu vực bếp, Fonge Lichten đang tạo ra những món ăn tuyệt vời, bằng sự kết hợp giữa hương vị Indonesia và Pháp. Hãy thử các món kinh điển nổi tiếng như cua lột chiên giòn với sambal, vịt sấy khô sốt gulai và khoai tây chiên củ sen hoặc vịt và cua chiên. Và đừng quên món mì tôm hùm đậm đà và ngọt ngào. Thật khó cưỡng lại sức hấp dẫn của các món ăn trong nhà hàng này.
Nhà hàng Ấn Độ mới nổi có tên là Sona được rất nhiều ngôi sao uy tín từng hợp tác như Priyanka Chopra - người đang hoạt động ở cả Bollywood và Hollywood. Nhưng điểm sáng thực sự của nhà hàng chính là phong cách ẩm thực đa dạng, nhưng không kém phần tinh tế của đầu bếp Hari Nayak. Món ăn đầu tiên phải có trong phòng ăn sáng tạo Art Deco của "Sona" là Golgapa. Tiếp theo đó là món nướng bạch tuộc bơ sữa, trứng cá muối và pho mát Gruyere. Cách bài trí món ăn đặc biệt thu hút với viền lá vàng trang nhã, vì trong tiếng Hindi thì từ "Sona" có nghĩa là "vàng".
Cảnh đẹp nhất của New York không phải những địa điểm xa hoa, sầm uất, mà chính là hình ảnh phản chiếu của thành phố này trên mặt nước. May mắn thay, New York có một mạng lưới phà rộng khắp (và giá cả phải chăng), vì vậy bạn có thể quan sát thành phố từ nhiều góc độ khác nhau: trên đường đến bãi biển, dạo công viên ven sông, ghé xem Tượng Nữ thần Tự do, cùng nhiều địa điểm khác. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du ngoạn ngắn ngày, thì hãy đến Đảo Thống Đốc, sau đó hãy đạp xe dọc theo những con đường mòn. Sau đó, dừng chân chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật và nếu bạn cảm thấy đói thì thưởng thức những món ăn vặt được bán trên các xe tải như: bánh taco, gà xé, kem Ấn Độ, v.v.
Hoạt động giải trí nổi tiếng nhất của New York đã trở lại. Sân khấu Broadway đã ngừng hoạt động được một năm rưỡi, đã sẵn sàng chào đón những vị khách quen vào mùa thu năm nay. Với sự bùng nổ nhu cầu của khách du lịch sau thời gian dài đóng cửa, sẽ rất khó để có được một tấm vé, vì vậy bạn nên lập kế hoạch từ trước. Mùa này, ngoài vở nhạc kịch Hamilton nổi tiếng lâu đời, Phantom of the Opera, và Wicked, Diana the Musical và Six ”, là một trong số tác phẩm mới tuyệt vời sẽ được trình diễn.
Với buổi biểu diễn ngoài trời "Shakespeare in the Park" vào mùa hè và xứ sở đầy tuyết vào mùa đông, công viên Trung tâm là nơi bạn có thể đến tham quan vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Đặc biệt khi mùa thu tới, công viên trở nên lộng lẫy hơn với 341ha cây cối biến thành màu vàng tươi, màu nghệ tây và màu đỏ tươi. Một trong những cách tốt nhất để đi khám phá công viên rộng lớn này, trong một khoảng thời gian hạn chế là thuê một chiếc xe đạp để xem Đài phun nước Bethesda, Lâu đài Belvedere, Sở thú Central Park, Cánh đồng Dâu, Hồ chứa Jacqueline Kennedy Onassis và các điểm tham quan khác trong công viên.
New York được mệnh danh là “thành phố không ngủ”, nhưng điều gì đã khiến cho thành phố này luôn năng động cả ngày lẫn đêm đến vậy? Đó có phải là một cụm các tòa nhà chọc trời luôn tỏa sáng dưới ánh sáng mặt trời và lên đèn rực rỡ khi trời tối? Hay đó là khung cảnh đông đúc người đang lao xuống đại lộ rộng lớn vào bất cứ khoảng thời gian nào. Simone de Beauvoir đã từng nói: "Có điều gì đó trong bầu không khí của New York khiến giấc ngủ trở nên vô ích”. Bạn nghĩ sao về điều này?
Bạn nghĩ mình nên trải qua một vài ngày “không ngủ” ở New York vào mùa thu này như thế nào? Chúng tôi có sẵn một vài ý tưởng.
ALL ILLUSTRATIONS BY RUSS POPE
Đài quan sát của Tòa nhà Empire State từng được chọn làm bối cảnh mang tính biểu tượng cho mọi thời đại. Nhưng giờ đây nó đã có đối thủ mới đáng gờm hơn “The Edge” - nơi có tầm nhìn đẹp nhất về đường chân trời ở New York, được khai trương vào năm ngoái tại Khu Tái phát triển Hudson Yards. Đây là đài quan sát cao nhất Tây Bán cầu, với độ cao là 100 tầng. Từ độ cao này, bạn có thể nhìn bao quát thành phố New York và chụp được những bức ảnh tuyệt đẹp về Tòa nhà Empire State.
Tự hào với không gian triển lãm khoảng 185.800 mét vuông, Bảo tàng mỹ thuật Metropolitan là nơi bạn sẽ muốn ghé thăm nhiều lần, và ngắm nhìn những tác phẩm quý hiếm mà có thể bạn chưa từng thấy trước đây. Mùa thu này, ngoài việc ghé thăm những góc yêu thích cũ như Egyptian Pavilion và Islamic Art Gallery, bạn có thể dành nhiều thời gian để xem triển lãm mới nhất "In America: A Lexicon of Fashion" của Viện trang phục. Cuộc triển lãm được chờ đợi từ lâu này đã bổ sung thêm một cái nhìn sâu sắc hơn về lịch sử thời trang của Mỹ.
Trong khoảng thời gian đại dịch, người dân New York đổ xuống các không gian ngoài trời đông hơn bao giờ hết, và mùa xuân này họ có một nơi mới để tận hưởng ánh nắng mặt trời ‘Little Island”. Đây là công viên công cộng nổi trên sông đầy mới lạ, được xây dựng tại Hudson. Công trình này có chi phí xây dựng khoảng 260 triệu USD, ban đầu được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng người Anh Thomas Heatherwick và phải mất nhiều năm để hoàn thành. Nơi đây trở thành một “tác phẩm nghệ thuật” đáng kinh ngạc. Hãy nhớ theo dõi lịch biểu diễn của các hoạt động ngoài trời đang diễn ra, để không bị bỏ lỡ những trải nghiệm thú vị tại công viên này. Bạn cũng có thể thoải mái đi dạo giữa những khu vườn xanh mát của công viên.
Bắt đầu một ngày cuối tuần ở New York đúng nghĩa với món bánh mì tròn cổ điển với cá hồi muối và bơ. Bạn có thể nghĩ rằng bạn đã bắt gặp một điều gì đó nổi tiếng như trên TikTok, bởi vì nhà hàng "Russ & Dauaries" ở khu Lower East Side rất thu hút khách, nên lúc nào cũng có rất đông người xếp hàng. Vì vậy, bạn hãy thử thưởng thức các món ăn tại đây để biết được lí do tại sao nhà hàng này lại được yêu mến nhiều đến vậy.
Tại quận Nolita ("Phía Bắc Little Italy") nhộn nhịp, đầu bếp Cédric Vongerichten của nhà hàng "Wayan", là chỗ mà bạn có thể ngồi lại lâu. Hãy tưởng tượng đây sẽ là một không gian độc đáo: ánh sáng lung linh từ các tấm gỗ tếch, kính màu hổ phách, đồ gỗ, cây nhiệt đới, gạch đá cẩm thạch và mặt dây chuyền có lưới. Ở khu vực bếp, Fonge Lichten đang tạo ra những món ăn tuyệt vời, bằng sự kết hợp giữa hương vị Indonesia và Pháp. Hãy thử các món kinh điển nổi tiếng như cua lột chiên giòn với sambal, vịt sấy khô sốt gulai và khoai tây chiên củ sen hoặc vịt và cua chiên. Và đừng quên món mì tôm hùm đậm đà và ngọt ngào. Thật khó cưỡng lại sức hấp dẫn của các món ăn trong nhà hàng này.
Nhà hàng Ấn Độ mới nổi có tên là Sona được rất nhiều ngôi sao uy tín từng hợp tác như Priyanka Chopra - người đang hoạt động ở cả Bollywood và Hollywood. Nhưng điểm sáng thực sự của nhà hàng chính là phong cách ẩm thực đa dạng, nhưng không kém phần tinh tế của đầu bếp Hari Nayak. Món ăn đầu tiên phải có trong phòng ăn sáng tạo Art Deco của "Sona" là Golgapa. Tiếp theo đó là món nướng bạch tuộc bơ sữa, trứng cá muối và pho mát Gruyere. Cách bài trí món ăn đặc biệt thu hút với viền lá vàng trang nhã, vì trong tiếng Hindi thì từ "Sona" có nghĩa là "vàng".
Cảnh đẹp nhất của New York không phải những địa điểm xa hoa, sầm uất, mà chính là hình ảnh phản chiếu của thành phố này trên mặt nước. May mắn thay, New York có một mạng lưới phà rộng khắp (và giá cả phải chăng), vì vậy bạn có thể quan sát thành phố từ nhiều góc độ khác nhau: trên đường đến bãi biển, dạo công viên ven sông, ghé xem Tượng Nữ thần Tự do, cùng nhiều địa điểm khác. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du ngoạn ngắn ngày, thì hãy đến Đảo Thống Đốc, sau đó hãy đạp xe dọc theo những con đường mòn. Sau đó, dừng chân chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật và nếu bạn cảm thấy đói thì thưởng thức những món ăn vặt được bán trên các xe tải như: bánh taco, gà xé, kem Ấn Độ, v.v.
Hoạt động giải trí nổi tiếng nhất của New York đã trở lại. Sân khấu Broadway đã ngừng hoạt động được một năm rưỡi, đã sẵn sàng chào đón những vị khách quen vào mùa thu năm nay. Với sự bùng nổ nhu cầu của khách du lịch sau thời gian dài đóng cửa, sẽ rất khó để có được một tấm vé, vì vậy bạn nên lập kế hoạch từ trước. Mùa này, ngoài vở nhạc kịch Hamilton nổi tiếng lâu đời, Phantom of the Opera, và Wicked, Diana the Musical và Six ”, là một trong số tác phẩm mới tuyệt vời sẽ được trình diễn.
Với buổi biểu diễn ngoài trời "Shakespeare in the Park" vào mùa hè và xứ sở đầy tuyết vào mùa đông, công viên Trung tâm là nơi bạn có thể đến tham quan vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Đặc biệt khi mùa thu tới, công viên trở nên lộng lẫy hơn với 341ha cây cối biến thành màu vàng tươi, màu nghệ tây và màu đỏ tươi. Một trong những cách tốt nhất để đi khám phá công viên rộng lớn này, trong một khoảng thời gian hạn chế là thuê một chiếc xe đạp để xem Đài phun nước Bethesda, Lâu đài Belvedere, Sở thú Central Park, Cánh đồng Dâu, Hồ chứa Jacqueline Kennedy Onassis và các điểm tham quan khác trong công viên.
Khám phá thành phố được ví như là “ the kinetic concrete island”.
Dành khoảng thời gian tuyệt vời nhất ở thủ đô nước Anh.
Thủ đô mang tính lịch sử của
Trung Quốc.
Ăn uống, tham quan và vui chơi ngay tại thủ đô bận rộn của nước Nhật.
Khám phá thành phố được ví như là “ the kinetic concrete island”.
Dành khoảng thời gian tuyệt vời nhất ở thủ đô nước Anh.
Thủ đô mang tính lịch sử của
Trung Quốc.
Ăn uống, tham quan và vui chơi ngay tại thủ đô bận rộn của nước Nhật.
